Окучивание

Необходимость окружать стебли растений дополнительной почвой, или окучивать их, вызвана потребностью в укрытии землёй нежных всходов, появившихся ранней весной, улучшении теплового режима почвы и защите побегов от заморозков, которым особенно подвержены томаты и травянистые растения. Вокруг побегов насыпают рыхлую почву, используя мотыгу с высокими плечиками или грабли.

Незадолго до полного созревания у различных видов капусты (цветной, белокочанной или брюссельской) развившиеся кочаны смещают центр тяжести вверх. Сделанная вокруг основания стебля насыпь придаст им дополнительную устойчивость.

Овощи, выращиваемые с целью получения хрустящих белых стеблей и листовых черешков, присыпают почвой, чтобы избежать попадания света (так называемое отбеливание) и удлинить их, содействуя росту стебля. Периодическое окучивание лука-порея проводят на протяжении всего вегетационного периода. Черешковый сельдерей обрабатывают в конце лета, когда растение уже практически созрело. (Листовые черешки обвязывают бумагой или картоном, после чего засыпают почвой. Бумага предотвращает попадание почвы в сердечко сельдерея.)

Окучивание картофеля мешает попаданию света к клубням; в противном случае они зеленеют и становятся несъедобными. На ранних стадиях развития рекомендуется выполнять эту операцию каждые 10 дней, выбирая мотыгу с высокими плечиками или кентерберийскую мотыгу.


Текущая статья «Окучивание»


 

Предварительный отчёт об организации и исполнении работ по исследованию почв Азиатской России в 1912 году / Издание Переселенческого управления Главного управления землеустройства и земледелия. Составлен Р. И. Аболиным, А. И. Бессоновым, Н.В. Благовещенским и др. Под редакцией профессора К. Д. Глинки. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1913 года (издательство «Санкт-Петербург, типоПредварительный отчёт об организации и исполнении работ по исследованию почв Азиатской России в 1912 году
Издание Переселенческого управления Главного управления землеустройства и ...
Справочник по овощеводству / Справочник содержит основные сведения по выращиванию овощных и бахчевых культур и их семян в открытом и защищённом грунте, а также по выращиванию шампиньона. Большое внимание уделяется расширению ассортимента и районированию сортов, хранению и защите овощных и бахчевых культур от болезней, вредителеСправочник по овощеводству
Справочник содержит основные сведения по выращиванию овощных и бахчевых культур ...
Словарь по земледелию / Словарь содержит (в алфавитном порядке) основные термины, понятия, определения и словосочетания по вопросам земледелия с учётом изменений за последние годы. Рассчитана на специалистов и руководителей хозяйств.Словарь по земледелию
Словарь содержит (в алфавитном порядке) основные термины, понятия, определения и ...