Методы и устройства анализа зрелости яблок


С. А. Родиков / Методы и устройства анализа зрелости яблок / В монографии подробно освещены методы и устройства контроля ...Название:Методы и устройства анализа зрелости яблок
Автор:С. А. Родиков
Издатель:ФИЗМАТЛИТ
Год:2009
ISBN:978-5-9221-1147-8
Формат:60x90/16
Количество страниц:216
Цена:412 руб.
Описание:В монографии подробно освещены методы и устройства контроля зрелости яблок, применяемые в садоводстве. Основное внимание в работе уделяется оптическим и электрическим характеристикам яблок, используемых для неразрушающего контроля зрелости яблок и позволяющим оценивать их функциональное состояние. Приведены результаты экспериментальных исследований, расширяющие представления о процессе созревания яблок. Показано, что физические методы контроля зрелости яблок можно использовать для определения оптимальных сроков съёма плодов в саду и хранения. Установлена периодичность изменений функционального состояния плодов, контролируемого физическими методами. Книга представляет интерес для научных сотрудников, работающих в области садоводства, а также студентов, аспирантов и преподавателей.
 Заказать, либо купить книгу

 

Гуттаперча / В книге описаны отечественные гуттаперченосы, методы их переработки и свойства получаемой из них гуттаперчи; обобщены и систематизированы работы, проведённые в этой области советскими исследователями. Книга предназначена для инженеров и техников, занятых переработкой гуттаперченосов, для инженерно-тГуттаперча
В книге описаны отечественные гуттаперченосы, методы их переработки и свойства ...
Биохимия сельскохозяйственных растений / Учебник содержит представления о важнейших химических соединениях, входящих в состав растений, и биохимических превращениях веществ и энергии, а также изменчивости химического состава растений в зависимости от условий выращивания.Книга предназначена для студентов сельскохозяйственных вузов по специаБиохимия сельскохозяйственных растений
Учебник содержит представления о важнейших химических соединениях, входящих в ...
Русский чернозем / Докучаев Василий Васильевич принадлежит к числу наиболее выдающихся учёных конца XIX столетия, учёных, имеющих мировое значение. Его трудами положено начало той огромной и важной отрасли нашего знания, которая известна под именем генетического почвоведения. Нельзя представлять себе дело так, что до Русский чернозем
Докучаев Василий Васильевич принадлежит к числу наиболее выдающихся учёных ...